Text
Protein & enzim
Buku ini menyajikan pengetahuan praktis dan teoretis untuk memudahkan rnahasiswa dan dosen memahami materi protein dan enzim dalam berbagai mata kuliah di perguruan tinggi. Buku Protein & Enzim ini dapat digunakan sebagai buku referensi dalam mempelajari Biokimia pada tingkat dasar dan lanjutan. Isi buku Protein & Enzim melipuli materi-materi Penyusun Dasar Protein; Sifat Kimia Polipeptida: Asam Amino dan Peptida: Motif Struktur Protein; Protein, Biosintesis Protein; Prediksi, Rekayasa, dan Rancangan Struktur Protein, Penentuan Struktur Protein; Katalis Enzim dan Kinetika Enzim. Buku ini dilengkapi dengan contoh-contoh soal tentang Protein dan Enzirn yang umumnya dipakai untuk ujian di Perguruan Tinggi, yang memudahkan para pembaca memahami konsep dan teori materi protein dan enzim.
000503PB22 | 572.6 YOH p | Rak 500 - Sains dan Ilmu Pengetahuan (Sciences) (Perpustakaan Al Qalam SMA Muhammadiyah 2 Surabaya) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain